ボリューム満点！！
じゃがいもと豚バラ肉のオイスター炒め
豚肉の旨みとオイスターソースのコクが絶妙！ ご飯が進みます♪ ホクホクじゃがいもにも甘みと旨みが染み込んでいて大満足のおかずです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
546kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
じゃがいもは皮を剥き、1cm幅のくし形に切る
2.
ピーマンは種を取り細切りにし、豚肉は3cm幅に切る
3.
オイスターソース・しょうゆ・砂糖・おろししょうがを混ぜ合わせる
4.
フライパンにサラダ油、豚肉、じゃがいもを入れ炒める
5.
酒を入れ、蓋をして2分蒸し焼きにする
6.
ピーマンを加えて炒め、合わせた調味料を加えて炒め合わせる