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レンジでお手軽♪

焼肉のたれでピーマンの肉巻き

余ってしまいがちな焼肉のたれを活用して、食べ応えのある肉巻きおかずを作ります。火を使わずにできて、洗い物も少なく済むお手軽レシピ♪シャキッとした野菜の食感が後を引きます。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    474kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、1cm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉を広げて塩こしょう、片栗粉をふる。手前にピーマン、もやしを等分にのせて巻く。これを計10個作り、耐熱皿に並べる。

  3. 3.

    焼肉のたれを回しかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで7分加熱する。取り出して上下を返し、再びラップをして余熱で2分おいて火を通す。