暑い日におすすめ!
レンジで肉味噌和えそうめん
調理時間
約30分
カロリー
531kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! レンジで簡単に肉みそを作ります。そうめんと肉みそをよく絡めてお召し上がりください♪お好みでラー油をかけてピリ辛にするのもおすすめです!
手順
1
ねぎ、しょうがはみじん切りにする。かいわれは根元を切り、長さを2等分にする。
2
耐熱容器に牛ひき肉、ねぎ、しょうが、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱し、混ぜる。
ポイント
豚ひき肉、鶏ひき肉でもお作りいただけます。
3
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗ってぬめりを取り、冷水で冷やしてから水気を切る。
4
器にそうめんを盛り、かいわれ、2の肉みそをのせる。
とも