作り方
1.
ねぎ、しょうがはみじん切りにする。かいわれは根元を切り、長さを2等分にする。
2.
耐熱容器に牛ひき肉、ねぎ、しょうが、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱し、混ぜる。
TIPS
豚ひき肉、鶏ひき肉でもお作りいただけます。
3.
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗ってぬめりを取り、冷水で冷やしてから水気を切る。
4.
器にそうめんを盛り、かいわれ、2の肉みそをのせる。
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