暑い日におすすめ！
レンジで肉味噌和えそうめん
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ レンジで簡単に肉みそを作ります。そうめんと肉みそをよく絡めてお召し上がりください♪お好みでラー油をかけてピリ辛にするのもおすすめです！
カロリー
531kcal
炭水化物
51.7g
脂質
21.6g
たんぱく質
22.6g
糖質
47.6g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎ、しょうがはみじん切りにする。かいわれは根元を切り、長さを2等分にする。
2
耐熱容器に牛ひき肉、ねぎ、しょうが、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱し、混ぜる。
ポイント
豚ひき肉、鶏ひき肉でもお作りいただけます。
3
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗ってぬめりを取り、冷水で冷やしてから水気を切る。
4
器にそうめんを盛り、かいわれ、2の肉みそをのせる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- レンジで肉味噌ができてそうめんにかけるだけなんてありがたい！ 味が濃いとのレビューあったので、2人分でしたが調味料は1.5倍くらいでつくりました。 ちょうど良かったです。 カイワレがなかったので水菜を使っています。 ちょこっとラー油かけると味にパンチが出ておいしかったです（＾＾）
春
かいわれがなかったので千切りキャベツと細かめにちぎったレタスで代用しました。 きゅうりの千切りでも絶対に美味しい！とも
味はしっかりと濃いめ。 調味料は半分量くらいでも良いかも。
moesimba