スタイルワンでひと工夫♪
白菜コーンミルフィーユ鍋
白菜と豚バラ肉を重ね、鍋にぎゅうぎゅうに詰めたミルフィーユ鍋を作ります♪最後にどっさりとスイートコーンとバターをのせれば、少ない材料でも見栄えのするお鍋がお手軽に完成します。具材の旨味が詰まったスープにバターを溶かしてお召し上がりください！
- 調理時間 約20分
料理レシピ
材料 3人分
- スタイルワン スイートコーン3缶パック1缶(185g)
- 豚バラ薄切り肉 300g
- 白菜 1/4個(600g)
- 塩こしょう少々
- 有塩バター30g
- ☆スープ
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1
- こしょう少々
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 水300cc
作り方
1.
豚肉に塩こしょうをふる。
2.
白菜の葉と芯の間に豚肉を挟む。根元を切り落とし、5等分に切る(白菜ミルフィーユ)。
3.
鍋に☆を入れて混ぜ、白菜ミルフィーユを敷き詰める。ふたをして中火で熱し、蒸気が上がってきてから10分煮る。
ポイント
直径23cmの鍋を使用しています。
4.
スタイルワン スイートコーン、バターをのせる。