1. レンジで作る!チョコチップカップケーキ

レンジで作る!

チョコチップカップケーキ

ホットケーキミックスで作る、ふわっと軽い口あたりのカップケーキです。 レンジで簡単に作れるので、初心者の方でも手軽にお作りいただけます。 角切りにしたダースが甘味と食感のアクセント♪ バレンタインのプレゼントにぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 直径6cm、高さ4cmの耐熱カップ6個分

  • 森永ホットケーキミックス1袋(150g)
  • 森永ダース〈ミルク〉1箱
  • 無塩バター大さじ1
  • 1個
  • グラニュー糖大さじ1

作り方

  1. 1.

    森永ダース〈ミルク〉は約5mm角に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にバターを入れ、500Wのレンジで30秒加熱し、溶かす。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、グラニュー糖、牛乳を加えて混ぜる。森永ホットケーキミックス、2を順に加えてその都度混ぜる。

  4. 4.

    耐熱カップに3を5分目まで入れ、1を1/6量のせる。同様に計6個作る。

  5. 5.

    耐熱容器に4をのせ、500Wのレンジで3分ほど、竹串を刺して生地がついてこなくなるまで加熱し、粗熱をとる。