DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで♪

ツリーカップケーキ

4.6

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    461kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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抹茶チーズクリームとふわふわケーキが相性バッチリ!見た目もかわいいお手軽スイーツ♡クリスマスパーティーにおすすめ♪

材料 【直径7cmのカップ6個分】

手順

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。 【ケーキ生地】ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる(卵液)。

    ポイント

    クリームチーズ、無塩バターは常温に戻す。

  2. 2

    別のボウルに無塩バターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。卵液の1/3量を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るように混ぜる。残りの卵液を加え、ゴムベラで押し付けるようにして混ぜる。

  3. 3

    型にケーキ生地を1/6量ずつ流し入れ、平らにならす。170℃に予熱したオーブンで20〜30分焼き、冷ます(カップケーキ)。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。

  4. 4

    【抹茶クリーム】ボウルにクリームチーズ、無塩バターを入れて混ぜる。抹茶パウダーを加えて混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜる。

  5. 5

    カップケーキに抹茶クリームをしぼり、トッピングシュガー、アラザンで飾る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • そふぃ

    クリスマスケーキとして作らせていただきました!!!🎄とっても可愛くて食べるのがもったいないくらいです🥵 抹茶のクリームチーズがとっても美味しくて、甘さも丁度よく、家族にも好評でした!!!✧︎ 素敵なレシピをありがとうございました(*´˘`*)♡
  • つづみ

    抹茶クリームのバターが室温に戻しきれてなくて、分離してしまいました。 ちょっとうちにはこってりめのクリームだったので、バターは半分でも良かったかなと思います。 かわいらしいカップケーキだったので、今度はホイップクリームでも作ってみたいです。

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