ごま油が香る!
春菊の塩麹サラダ
玉ねぎと春菊を使ったサラダをご紹介!塩麹ドレッシングが野菜に絡んでお箸が止まらないおいしさ♪玉ねぎは水にさらすことで辛味を軽減することができます!春菊好きにはたまらない一品です。
- 調理時間 約5分
カロリー
84kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
春菊は根元を少し切り落とす。茎と葉に分け、葉は食べやすい長さに切る。茎は斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。水にさらし、水気をキッチンペーパーでふきとる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(塩麹ドレッシング)。
3.
器に春菊、玉ねぎを混ぜながら入れ、塩麹ドレッシングをかける。
レビュー
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