お酒のお供にもおすすめ！
春菊のオイマヨポテトサラダ
オイスターソースでコクをプラス！ 春菊のほろ苦さがくせになる♪ いつものポテサラに一工夫♡
- 調理時間 約30分
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カロリー
227kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
春菊は葉と茎にわけ、葉は1cm幅に切り、茎は斜め薄切りにする。
2.
じゃがいもは一口大に切り、ボウルに入れ、5分水にさらしてから水気を切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱し、熱いうちにつぶす。
3.
ゆで卵を加えて粗くつぶし、コーン、オイスターソース、マヨネーズを加えて混ぜる。
4.
春菊を加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。