ふんわりしっとり♪
きな粉マフィン
きな粉がふわっと香るマフィンです。ホットケーキミックスで作るのできれいにふくらみます♪牛乳と一緒におやつにいかがですか？
- 調理時間 約30分
カロリー
333kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。バターを常温に戻す。
2.
ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。
3.
溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、ホットケーキミックス、きな粉、牛乳を加えて切るように混ぜる。
TIPS
生地が固い場合は牛乳を小さじ2ずつ加えて様子をみてください。
4.
型に生地を等分に流し入れる。170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
TIPS
竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK！
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(2件)
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