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ふんわりしっとり♪

きな粉マフィン

きな粉がふわっと香るマフィンです。ホットケーキミックスで作るのできれいにふくらみます♪牛乳と一緒におやつにいかがですか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cmマフィン型 6個分

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。バターを常温に戻す。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3.

    溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、ホットケーキミックス、きな粉、牛乳を加えて切るように混ぜる。

    TIPS

    生地が固い場合は牛乳を小さじ2ずつ加えて様子をみてください。

  4. 4.

    型に生地を等分に流し入れる。170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    TIPS

    竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK!