バターなし♪サラダ油を使ったお菓子のおすすめレシピ20選

レビュー

• なーちゃん

  ココアを抹茶パウダーに変更しました！ほんのり抹茶で美味しかったです♪ 凹みはあらかじめ大きくしとかないと無くなってしまいました！笑 あとで食べるときはレンジかトースターで温めるとマシュマロが再びトロトロになりました。

  
• すとろべりー

  とても簡単に美味しく出来ました！ マシュマロとチョコの組み合わせも抜群です。焼いてる最中マシュマロがぷっくり膨らんで可愛かったです。 また作ってみたいなぁ……

レビュー

• 北風

  本当に簡単でした！ しっとりで結構甘さ控え目。 粉糖とか振っても良かったかも。

  
• レオ

  しっとりで美味しいけど 甘さ控えめなので今度作る時は もう少し砂糖を増やして 作ろうと思います！

  
• SUZIE

  レビューにもありましたが、私も卵投入のところで失敗しました。 チョコレートは、様子を見ながら、少し多めにチンして混ぜて溶かし、少し前に室温に出しておいた卵を入れましたが、チョコレートが固まりました。 どうすることもできないので、そのまま作ったのがこちらです。 本番の前に試作しておいてよかった。 見られたものじゃありません。 実は還暦間近の初スイーツなのです。 諦めないぞ‼️ 私の失敗が皆さんに勇気を与えますように。 試食したら美味しかったけど、少し甘過ぎかな？ 紅茶は、何時もよりちょっと上等のアールグレイを使いました。 でも、意外と短時間、(洗濯を回して干して、ちょうどいい感じ)にできたし、低温の設定なので、家のオーブン機能付き電子レンジでも、すぐ冷めてくれて助かった。 これ、日持ちどのくらいするのだろう。土曜日2023,2,4に渡すので、(病院の主治医です。なんのロマンスもありません。😅) 追記 人に訊いたら卵が固まらない程度のお湯で湯煎するか、或いは固まらない程度にレンチンすると手っ取り早いそうです。

  
• chikaya

  本当に簡単ですぐ出来上がりました。甘さ控えめで、紅茶の味がしっかり感じれて、とても美味しかったです。甘いのが好きな方は生クリームなどを添えるといいかもしれません。

レビュー

• ma

  バターを使うより 混ぜるのも簡単で 美味しくできました。 焼けたチョコの触感も いい感じです。 また作ります！

  
• チョコ

  砂糖とサラダ油は半量にして、後は分量通り作りましたが、美味しく出来ました✨ 100均のパウンド型小2つにわけて、20分ちょっと焼いたら上のチョコがちょっと焦げてしまいました💧 途中でホイルをかぶせるといい感じの焼け具合になるかと思います。

  
• りか

  上にアーモンドスライスも乗せました。 途中でアルミホイルを被せて40分焼きましたが、生焼けだったのでプラス5分焼きました。 少し焦げてしまったので、もう少し早くアルミホイルを被せて焼いたら良かったかな。 表面がサクサクでとても美味しかったです。

  
• ももちゃん

  代用 ココアがなかった為、インスタントコーヒーを使用。 ビターチョコレートを使用。(ガーナチョコレート) りんごパウンドケーキと作り方が一緒なので 油大さじ3 液体砂糖3個 にして作りました。 インスタントコーヒーの量が少なすぎてコーヒー感が 引き出せなかったのが少し失敗に感じたくらいです。 甘くないビターな味で食べやすかったです。 最初にチョコレートを小さく割っていますが、5月～夏辺りに作るときは湿度が高いためにチョコレート自体が溶け出すので、混ぜる直前に割っていれた方がいいと思います。

  

レビュー

• ぱだん

  すごくおいしいですよ！！ 板チョコを入れると、チョコ味になって、美味さ倍増です！！ お友達に作ってあげたら、チョコを入れたものがすごく人気になりました！！ 簡単でおいしいって、最高です！！

  
• うさブラウン

  ホットケーキミックス150ｇ 砂糖25ｇ サラダ油40ｇ 卵1個(40ｇでした！) 板チョコ1枚と半分 の分量で13分焼いて作りました！ 生地20分焼く時間13分ととても短い時間でおいしいクッキーが作れて嬉しいです！ またリピしたいと思います♡

  
• こてつ

  コンビニで売ってるソフトクッキーみたく美味しくできました！ 結構膨らむので間隔をあけないとくっついてしまいます。

  
• みぃ〜こん

  甘さ控えめにしたかったので、砂糖の分量を大さじ3杯にして、チョコチップも少し減らして作りました。 チョコチップ減らしすぎましたが、 とても美味しくできました😋

  

レビュー

• yume

  材料も少なくレンジだけでできるので、思い立った時に作れてとても良いです。抹茶も混ぜて作ってみました。中心に置くと焦げてしまうので、大きめのお皿の端に並べるとうまくいきやすいです。

  
• お砂糖▸◂

  みなさんお上手ですが、私はレシピ通りだと全然丸くできなかったので、サラダ油大さじ5、砂糖は大さじ3、薄力粉は60g + 大さじ2小さじ1、レンジは2分で作りましたʕ`•ﻌ•´ʔ 味はしっかりスノーボールクッキーでしたが、やはり買って食べたほうが美味しいです...ごちそうさまでした😭💦

  
• はるたま

  生焼けかなあと思い様子見つつ加熱秒数を足していましたが中身が真っ黒に焦げていました。内側から焼けていくので表面の色はほぼ変化しない為判断が難しかったです。 無事なものが6、7個ほどしか出来ず残念でした

  
• ゆめぴりか

  生地成形は手につかずにできた。 表面が焦げてないのに中が焦げていて最悪だった。 それに美味しいとは言えない。 市販のものを買って食べた方がいい。

  

レビュー

• きゃゆ

  ちょうどよく出来ました( *´꒳`* ) 粉糖をかけたら程よい味になって、ほろっとサクッと 美味しかったです!!

  
• roll

  苦そうだったので目分量で砂糖をいれました。15分ではなく、焼き加減を見ながら10分にしました！焼き加減もよく味も美味しいです！ほろ苦ぐらいです。

  
• みかん

  ココア20gちょっとで作りました！ クッキーって、焼きたては柔らかいんですね……いつまでも生焼けだなぁと思って20分以上焼いてしまいました笑 でもサクサクで美味しかったです！ 粉砂糖かけたらもうちょっと甘くなって、もっと甘味と苦味のバランスがよくなるのかも。

  
• しゅがー

  家族全員チョコが大好きなので簡単なクッキーをバレンタインに作り、美味しすぎてもう既に3回作りました笑 結論は美味しい！ 2倍で作っていますがココアパウダーを60g入れてる途中で多すぎじゃないか？と思ったので40gで止めて小麦粉を20g追加しました。 甘さもちょうどよくザクザク感が市販のチョコクッキーみたいででもチョコレート感も強めで家族も私も大好きでした！ 次はココアパウダー50g、小麦粉10g追加で作ったらもうちょいビターでねっとり感がましてこれはこれでアリって感じで美味しかったです 60gでは多分子供が食べられなくなりそうなのでお酒飲む時とかに作ろうかな。

  

レビュー

• まちゃみ

  超簡単で美味しく出来ました～٩(ˊᗜˋ*)و 昨日も2回、今日も作りました。沖縄のちんすこうみたいな感じで甘すぎず美味しかったです。職場のプレゼント用に袋に入れました(笑)

  
• くますけ

  何か間違えて失敗しました‼️‼️‼️ こんな簡単なレシピなのに‼️😭 でも形にはなったのでOKです‼️ 頑張って食べる‼️

  
• ここなっつ

  不器用な私でも美味しく簡単に出来ました！！また作ります！！

レビュー

• ゆみ❤️

  可愛いからハートの型でしてみた。塩を少し多めに入れて ソルトクッキーと言って職場の仲間にバレンタインのミニガトーショコラと袋に入れて15人に渡したら甘いガトーショコラの後にソルトクッキー めちゃくちゃ美味しい😊と皆に大絶賛されました

  
• シャチ

  ほろほろサクサク、優しい口溶けで美味しかったです。 脆いので扱いには注意ですが、見た目も可愛い。 牛乳が飲みたくなる味です。

  
• ぱんだ

  アーモンドの香りが良かったですが、ちょっと食感が粉っぽいと思いました。

  
• たまえ

  レシピ通りの時間だと、モロくて、持つのもこわい感じでした。なので、温度を少し下げて、こんがりにしてみました。先ほどとは食感もちがって、サクッとして、おいしかったです。子どもも、こんがりの方がいいと言っています。簡単に作れるので、次は、子どもの希望するココアを少し混ぜて作りたいと思います。

レビュー

• モリコ

  コレステロール0の油を使ったからなのか、生地がちょっと割れやすくなりました。多少こねすぎてもホットケーキミックスなのでサクサクになるんですね。香ばしくて美味しかったです。チョコを溶かしてサンドしました。

  
• メイホウ

  チョコレート大好きなので、 純ココアを倍の量を入れちゃいました😸 クルミを刻んでいれたので ブラウニー風なクッキーになりました。 コーヒーリキュールを大さじ2杯入れると 味に深みが増します。 お菓子用のラム酒も🆗だと思います☝️😸 冷蔵庫に30分休ませた方が、 型が抜きやすいと 思います。 生地がまとまりにくい時は、しっかり押さえて 油と生地を馴染ませるようにして、 それでもまとまらない時は、牛乳は🆖 オイルを大さじ1杯づつ足して馴染ませて の繰り返しで形がまとまってきます。 多少多くてもできますので、 自分の量をみつけると 良いと思います😸 厚焼きクッキーにしたので 23分焼きました

  
• シャケ（減塩努力）

  袋の中でできるから楽です。半量くらいずつでプレーンとココアを作りました。少し薄かったのはちょっと焦げましたが美味しかったです。レビューにもありましたが生地がまとまらなかったので油を少し足しました。

  
• 和菓子

  ホットケーキミックスなので柔らかい食感のクッキーかな、と思ったけどぽりぽり固めでした。純ココアがなかったのでチョコレート効果を細かく刻んで入れたら見た目が紅茶クッキーです。でもとても美味しくて、家族にも好評でした。作るのも楽しかったので、また作りたいです！

  

レビュー

• ゆにさと

  洗い物を少なくしたかったので、材料を全てビニール袋に入れてモミモミとよく混ぜ、そのまま30分冷蔵庫に入れたのちに生地を伸ばして型抜きクッキーにしてみました。 型抜きする時は少し薄力粉を多めにするか油を控えめにして、べちょっと感を抑えると作りやすかったです。型にくっつきやすい生地なので、型を薄力粉につけてから抜くとさらに作りやすいかと思います。 仕上がりはちんすこうみたいな感じです。 塩がいいアクセントになって甘味を引き立ててくれます。 バターを使ったクッキーとは食感も味わいも違いますが、手軽に作れて美味しいので、大満足です(^^)

  
• れんこん

  塩以外はグラム単位ですべて計り、レシピ通りでしっかりまとまりました。焼き時間も180℃15分です。焼き上がりは柔らかいですがそのまま放置していたらザクザクになりました。 少し塩を入れすぎたこともあり、ちんすこうのような感じになりました。おいしいです。 9/3 追記 おいしくて1日で全部食べてしまったので2日連続作りました^^; 半量をココアクッキーに。当初薄力粉の10%(6ｇ)をココアパウダーに置き換えたところベタベタした生地になってしまったので、ココアクッキーにする場合は規定の薄力粉にココアパウダーを更に足す形がいいと思います。 甘さ控えめなので、塩を多めに入れて甘さを引き立てるとおいしいです。

  
• ひーちー

  自粛期間に、子供と何度もリピしました 家にある材料で簡単にできるのでお気に入りです 分量でまとまりましたが、焼き色が付かなかったので、200度で8分追加焼きしました 焼きたてはやわらかいですが、冷蔵庫で冷やすとザックザクになります

  
• わっち

  みなさんのレビューを参考にショートブレッドにしてみました笑笑 たしかに味はめっちゃショートブレッド！ 油はオリーブオイルを使いました。 オリーブオイルの方が大さじ1あたりのg数が多いので大さじ3でバターの風味だけ取り入れたかったのでチューブバター(バターとマーガリン混ざったやつ)を少し溶かさず加えました。 目分量で十分焼けるかなと思います。 小麦を加えながら分けて焼いたのですが、どの段階でも成功しました。 油分が多すぎると少し成形が大変かもしれません。

  

レビュー

• うーたん　

  確かに出来立てはふわふわで、チーズケーキのようでした。冷めるとサクサクになっていました。パルスイートとオリーブ油を使いましたが、ちょっと甘みが強かったので次からは少ない目にしようと思います。チーズの味はしっかりとしていて大満足です。オリーブ油のせいか、少し独特な風味になりました。

  
• むー

  焦がしてしまいましたが…おいしかったです！混ぜるだけで簡単にできるので楽ちん。

  
• みー

  お手軽で美味しい！
• さやちゃん

  チーズケーキといわれると、、？ですが、砂糖50gでも甘さの中の塩気がいい感じでした。油はもちろんオリーブオイルを使いました。中々生地がまとまらないので少し足しましたが、めげずに混ぜればまとまります！焼いた直後は柔らかくてあせりましたが少し追加加熱して冷ましたら固まります。

レビュー

• チルドレンママ

  軽量しなおして21センチで作りました。とっても膨らみました。

  
• ディッシュ

  レシピ通りです。 ダイソーの15cm 5号使用 卵4個 砂糖70g サラダ油大さじ2 牛乳50cc 薄力粉70g 粉砂糖なし 初シフォンケーキでしたが、 子供も大満足でした。 卵白をしっかり泡立てる事、 2回目のメレンゲは切るように混ぜる で、ほぼ失敗はないかと思います。

  
• くまぴー

  15cmの型で材料 卵3、牛乳40cc、薄力粉56g、砂糖56g 油大さじ1.6杯、バニラエッセンス2.3滴

  
• スタ

  お菓子作りは得意じゃないけど、ハンドミキサーを買ったので失敗を覚悟に作ってみました！ 自信なく作ったけど、びっくりするくらい、初めてには思えない出来で嬉しかったです♡ ふわふわしっとりですごく美味しい！お店のものみたいに出来ました^^ このレシピに感謝です！ ど素人にも簡単にできましたよ♪ 100均一15センチ型でレシピ通りでGoodでした！！

  

レビュー

• まゆみ

  プーさんの型で作ってみました。とても簡単でおいしく出来ました‼️

  
• 淳

  賞味期限ギリギリのホットケーキミックスが出てきたので、こちらのレシピを参考にアレンジして抹茶とココアとシナモンのマフィンを作りました！ 簡単でフワッフワのマフィンができて、家族にも好評でした。ただ、色々入れたので20分以上焼いてちょうどいいくらいでした。 また作りたいと思います！

  
• ゆめ0906

  甘いものが食べたくて、急遽家にある材料で作りました。 レシピより砂糖と油を減らして完熟バナナを追加して作りました。 ◆グラニュー糖　大さじ2 ◆米油　40ml ◆完熟バナナ　2本 ※1本は潰して生地の中に入れ、残りの1本はカットし、表面に乗せて焼く 甘さ控えめでとても美味しかったです。

  
• マッキー

  バターいらずで、 材料があるもので済ませられるので、 とても簡単で美味しかったです❗️ オレンジピールを入れて、乗せて作ってみました。 色んなドライフルーツをいれるのも良いなと思います✨

  

レビュー

• 麗姫

  簡単すぎ！美味しすぎ！ ２日連チャンで作りました。 我が家のオーブンレンジは２００℃設定にした方が グッドでした！ また娘と一緒に作りたいと思います!

  
• モカ

  ホットケーキミックス180gで作りました。卵を２個、砂糖大さじ４にし、サラダ油をバター60gに変更したので大分レシピとは異なってしまったのですがとっても美味しかったです！ローストしたウォールナッツも加えてチョコレートを少し減らしました。

  
• chako

  もう旨すぎ💕女子5人で大量に作りました(笑) 最後焼き色がもう少し欲しかったので温度を上げて仕上げました✌️

  
• mulberry

  すごく簡単で美味しかったです！レビューを参考に、焼き時間は長めに表面の色で焼き終わり時間を決めました！きつね色まで焼けば完璧！焼きたてはふわふわカリ！翌日はしっとりと味もなじみ甘味も増した感じです。また作ります！

  

レビュー

• チルドレンママ

  ふわふわで美味しい！

  
• ペレナラひろみ

  簡単!子どもたちが外遊びに行っている間に家にあるもので出来ました。表示より砂糖減らしましたが膨らみも十分。

  
• こうあす

  中はふんわりと、上は花が開いたようになり、美味しかったので、また作ります🥰

  
• メタル魂

  コーヒーの風味と苦味がしっかりあり生クリームと一緒に食べると最高に美味しいです 普段卵はLサイズを使用してますがMだと粉80gではなく70gで良いかもしれません

  

レビュー

• にゃんきー

  オイル使用なので、手軽にできます。冷やしても美味しいけど、焼き立ても美味しかったですよ。

  
• しましま

  安い材料で出来るのが嬉しい!ヨーグルトが沢山入るので、ケーキの軽いふわっと感は無く、ずっしりしている。 仕上げにパイナップル缶のシロップにラム酒を混ぜて煮詰めた物を表面に塗ったら更に味が深みあって良かった!

  
• はなこ

  オリーブオイルでの仕上げでも代用できます。 パイナップル特有の香りがたまらないし 安くて家族にも好評な夏スイーツ♡ 何度かつくってもっと上手につくりたいです！

  
• さくらさな

  オリーブオイルで代用しましたが味に問題なかったです！ ただ思ってたより厚みが薄くなってしまいました、ベーキングパウダーはレシピどうりです！ もしかしたら間違えたのかも、、リベンジしたいです！ ~~~~~~~~ 後日余りのベーキングパウダー小さじ3/4で作りました。前よりふくらみがよく小さじ1で作れば丁度良いと思いました。 写真は2回目に作ったものです。

  

レビュー

• syo

  まわりが少し硬くなりましたが美味しかったです。

  
• can

  パウンドケーキとは違うふんわりな感じが、おいしかったです。 出来たても食べましたが、１日おいた方が少し締まって好みでした。 ハチミツの風味がしっかりしますし、リンゴも感じる簡単なレシピに満足です！
• ゆゆ

  りんご切るのが大変ですがそれ以外は簡単です 私のオーブンだと27分が丁度良かったです
• メロン

  作り方が簡単で混ぜる過程も少なくしかも子供のおやつにもよくてとても満足です！

レビュー

• ねこまる

  少ない数のチョコレートでできるので、嬉しいです☺　簡単でとっても美味しくできました‼　１ついえば、チョコレートをとかして卵を入れるとき、常温に戻しておくと、書いてあると助かりました､､　でも家族にもおいしいと言われたのでまた作ります‼

レビュー

• 和菓子

  簡単に作れるし、美味しかった！ 材料も少なくて済むのでまた作りたいと思います

  
• あーりん

  初めてお菓子作りしましたが思ったよりは上出来に作れたと思います✨😳 また作ります❕

  
• イデア

  ちょうどホットケーキミックスとみかんの缶詰が あったので作りました 家族みんな喜んで食べました

  
• ブースター

  簡単ですぐ出来ました!! ホットケーキミックスは200ｇでミカン缶🍊全部使用しました☆タッパー2個分作れました🌟 1個は生地多めだったので4分。もう1つは生地少なめだったので3分で出来ました。ミカン🍊のぷちぷち食感とほんのり甘いのが止まらなかったです。簡単なのでまた作ります(^-^)

  

レビュー

• 料理大好き

  レシピの写真は滑らかなかんじに見えますが、作ってみたらスポンジ感が強かったです。蒸しパンのようなかんじでとても美味しかったです