1. あと引くおいしさ♪ししとうの柚子胡椒和え

あと引くおいしさ♪

ししとうの柚子胡椒和え

ししとうが主役の副菜レシピをご紹介します。ししとうのほんのりとした辛さと柚子胡椒の爽やかな辛さが調和した一品!一口食べたらお箸が止まらなくなります♪今夜お酒と一緒にいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    50kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    ししとうはへたの少し上を切り落とし、縦に切り込みを入れる。耐熱容器にししとうを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ししとうを加えてあえる。

  3. 3.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

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