素材一つで作る！
ししとうのさっぱり焼きびたし
調理時間
約15分
カロリー
32kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2g
脂質
2.5g
たんぱく質
0.7g
糖質
1g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと作れる副菜のご紹介♪フライパンで焼いたししとうに調味料を加えて和えるだけ！ししとうはしっかりと焼き色をつけて香ばしさをプラスします。簡単に作れるのであと1品欲しい時にぜひお試しください！白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
手順
1
ししとうはへたを切り落とし、縦に一本切り込みを入れる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ししとうを入れて転がしながら全体に焼き色をつける。熱いうちに2に入れる。5分ほどおいてなじませる。
4
器に盛り、白いりごまをふる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 大好評でした。
けー
畑でたくさんししとうが採れたので作ってみました。 炒めて出汁に浸けるだけなのでとても簡単でした。 パクパク食べれます。美味しかったです！ヲカ玉
大好評でした！ チューブの生姜を加えたので塩は入れませんでした。 ししとう以外にもゴーヤやピーマンでもあいそうなので、また作りたいと思います。
モーリス