DELISH KITCHEN
  1. 素材一つで作る!ししとうのさっぱり焼きびたし

素材一つで作る!

ししとうのさっぱり焼きびたし

さっと作れる副菜のご紹介♪フライパンで焼いたししとうに調味料を加えて和えるだけ!ししとうはしっかりと焼き色をつけて香ばしさをプラスします。簡単に作れるのであと1品欲しい時にぜひお試しください!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    32kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ししとう 12本
  • サラダ油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • ひとつまみ
  • 白だし大さじ1/2
  • 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ししとうはへたを切り落とし、縦に一本切り込みを入れる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ししとうを入れて転がしながら全体に焼き色をつける。熱いうちに2に入れる。5分ほどおいてなじませる。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをふる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

レビュー

(3件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • ヲカ玉
    大好評でした! チューブの生姜を加えたので塩は入れませんでした。 ししとう以外にもゴーヤやピーマンでもあいそうなので、また作りたいと思います。
  • モーリス
    大好評でした。
  • けー
    畑でたくさんししとうかわ採れたので作ってみました。 炒めて出汁に浸けるだけなのでとても簡単でした。 パクパク食べれます。美味しかったです!