サクッとできる♪
ししとうの煮浸し
ししとうが主役！さっと焼いて浸すだけで簡単副菜の出来上がり♪くせになる味でおつまみにもおすすめです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
45kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ししとうはへたの少し上を切り落として、縦に切り込みを入れる。
ポイント
切り込みを入れる事で焼いている時の破裂を防ぎます。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、ししとうを加えてしんなりして焼き色がつくまで弱めの中火で5分程焼く。☆を加えて1分ほど煮る。
3.
火を止めてかつお節を加えて全体がなじむ程度に混ぜ、10分程浸す。
ポイント
冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
