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    サクッとできる♪

    ししとうの煮浸し

    ししとうが主役!さっと焼いて浸すだけで簡単副菜の出来上がり♪くせになる味でおつまみにもおすすめです!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      45kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ししとうはへたの少し上を切り落として、縦に切り込みを入れる。

      ポイント

      切り込みを入れる事で焼いている時の破裂を防ぎます。

    2. 2.

      フライパンにごま油を入れて熱し、ししとうを加えてしんなりして焼き色がつくまで弱めの中火で5分程焼く。☆を加えて1分ほど煮る。

    3. 3.

      火を止めてかつお節を加えて全体がなじむ程度に混ぜ、10分程浸す。

      ポイント

      冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪