DELISH KITCHEN

長いもホックリ♪

舞茸と長いもの焼きびたし

4.3

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あともう一品欲しいときの便利な副菜レシピ! 長いもはよく洗ってから、髭を焼けば皮ごと楽しめます♪ 長いもで手が痒くなってしまう方にも手軽に作れるメニューです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長いもはひげを除き、1.5cm幅に切る。まいたけは小房に分ける。ししとうは軸の先を切る。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、長いもを入れて弱火で両面に焼き色がつくまで焼いて☆漬けだれに浸す。

  4. 4

    まいたけ、ししとうを入れて中火で両面に焼き色がつくまで焼いて☆漬けだれに浸して完成。

レビュー

4.3

(3件)

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