DELISH KITCHEN
  1. めんつゆを使ってお手軽に!ししとうと油揚げのおひたし

めんつゆを使ってお手軽に!

ししとうと油揚げのおひたし

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 焼きめをつけて香ばしさをプラス♪みょうがの香りが爽やか♪箸休めにおすすめの一品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    みょうがは千切りにする。油揚げはキッチンペーパーで余分な油をとり、横長に半分に切り、1.5cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに油揚げを入れて熱し、両面に焼き色がつくまで中火で焼いて取り出す。

  4. 4.

    3のフライパンに、サラダ油を入れて中火で熱し、ししとうを入れて焼き色がつくまで焼く。

  5. 5.

    2にししとう、油揚げを加えて浸し、10分程おいて味をなじませる。

  6. 6.

    器に盛り、みょうがをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(8件)

3.5
※レビューはアプリから行えます。
  • 華うさぎ
    箸休めに簡単に作れる一品ですね。 シシトウが苦手でも美味しくいただけました。