デリッシュキッチン

ひき肉が絡んでおいしい!
ししとうと厚揚げのオイスター炒め

4.2

調理時間

30

費用目安

300前後

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厚揚げを大きめに切って、こってりオイスターソース味に味付けします。ししとうはさっと炒めることで食感のアクセントに!

  • カロリー

    349kcal

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    23g

  • たんぱく質

    21.3g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。ししとうはヘタを切り落とす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火でほぐすように炒める。 厚揚げを加えて焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ししとうを加えさっと炒め、2を加えて炒め合わせる。

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