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簡単に手作り♪

はちみつりんごジャム

はちみつを入れることでコクのある甘さになり、上品な仕上がりになります!パンだけでなく、ヨーグルトに入れても絶品♪りんごの食感とほのかな酸味がたまりません。ぜひお試しください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    78kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 10人分

  • りんご2個
  • 砂糖100g
  • はちみつ大さじ2
  • レモン汁大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    りんごは4等分に切り、皮をむいて芯を取り除く。1cm角に切る。

  2. 2.

    鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。水分が出るまで30分ほどおく。はちみつを加えて混ぜる。

    TIPS

    りんご正味重量に対して30%の砂糖を加えてください。

  3. 3.

    2を弱火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、20〜30分ほど混ぜながら煮る。粗熱をとり、冷ます。

よくある質問

  • Q

    はちみつはなくても作れますか?

    A

    なくても作れますが、味わいに深みを出すためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。

レビュー

(12件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • キャンチョメ
    レシピ通り作りました。甘くて美味しかったです♪次は砂糖を少なくして試してみたいです。
  • ずぼら瓶
    リンゴ🍎の食感を残して作りました。 ヨーグルトやパンにぴったりです。 お料理の煮込みにも少し入れるといいかもしれませんね😆 1コ分で作りました がリピしたいくらいおいしく仕上がりました。
  • rie701
    リンゴを火にかけている時の香りが最高に良くて、作っている時間もとても楽しめました。 味も文句無しに美味しかったです。 とても気に入ったので何度か作らせていただいてます。
  • けい
    簡単にできました♪お砂糖を入れず、はちみつの量を少し増やして作ってみたのですが、甘くて美味しかったです。

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