1. 簡単に手作り♪はちみつりんごジャム

簡単に手作り♪

はちみつりんごジャム

はちみつを入れることでコクのある甘さになり、上品な仕上がりになります!パンだけでなく、ヨーグルトに入れても絶品♪りんごの食感とほのかな酸味がたまりません。ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    78kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 10人分

  • りんご2個
  • 砂糖100g
  • はちみつ大さじ2
  • レモン汁大さじ1

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作り方

  1. 1.

    りんごは4等分に切り、皮をむいて芯を取り除く。1cm角に切る。

  2. 2.

    鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。水分が出るまで30分ほどおく。はちみつを加えて混ぜる。

    TIPS

    りんご正味重量に対して30%の砂糖を加えてください。

  3. 3.

    2を弱火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、20〜30分ほど混ぜながら煮る。粗熱をとり、冷ます。

レビュー

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