レンジで簡単!
アップルジンジャージャム
後味にふわっと香る生姜がちょっと大人なりんごジャム。 生姜のパワーで体もぽかぽか♪
カロリー
27kcal
炭水化物
7.2g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.1g
糖質
6.8g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
りんごを4等分に切り、芯を取って皮をむき、半分をいちょう切りにし、残りの半分はすりおろす。
2
ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで6分加熱して取り出す。
3
一度軽く混ぜ合わせて再び600Wのレンジで6分加熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しくできるので、冷蔵庫には切らさず常備しています。 甘さ調節で砂糖の代わりにハチミツを大さじ2で作っています。 細切りした皮を少し入れて、彩りよくなりました。
ケイ
りんごを小さめに切って最後に潰したので大根おろしみたくなってしまいました(笑) ジンジャーが辛すぎずいい感じにアクセントになってますね❣️ とても美味しかったです。 簡単なのでりんごが余ってたらまたちょくちょくリピしたいと思います🥰Redrose
リンゴは2個、砂糖はてんさい糖を使い、レモン汁とてんさい糖としょうがのすりおろしも倍量にしました。電子レンジは700W、リンゴが多めですが1回目は6分でやってみました。混ぜる時に水分が多かったので、2回目は7分でやってみましたがちょうど良い感じになりました。てんさい糖を使ったので仕上がりは少し茶色い感じになりましたが、あまり甘くなくて美味しかったです😋寒い冬にはしょうが入りのジャムが良いですね🤩サブロー
簡単にジャムが作れて嬉しいレシピです。甘さも控えめでたくさん食べられます。失敗してしまったのはラップをかけてレンジしてしまったこと。結果的にラップの隙間から蒸気が出てくれてそれなりに出来たと思います。ただラップをかけてなかったとしても、レンジから蒸気が出たりレンジの中がびしょびしょになってしまうのかなと予想します。
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