デリッシュキッチン

時短簡単調理!
レンジでりんごジャム

4.4

調理時間

60

費用目安

200前後

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レンジで簡単にりんごジャムを作ってみませんか?材料はりんごと砂糖とレモン汁の3つだけ!この手軽さが人気の秘訣♪ヨーグルトに混ぜたり、パンに乗せたり、色んな楽しみ方ができますよ。

  • カロリー

    421kcal

  • 炭水化物

    109.7g

  • 脂質

    0.5g

  • たんぱく質

    0.3g

  • 糖質

    107g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • りんご1個
  • 砂糖170g
  • レモン汁大さじ2

手順

  1. 1

    りんごは4等分に切って芯を取り除く。1cm角に切る。

  2. 2

    耐熱容器にりんご、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、30分ほどおく。

  3. 3

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップを外して混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで6分ほど加熱し、混ぜる。1回目の加熱から水分が1/3ほどになるまで再びラップをせずに600Wのレンジで6〜8分ほど加熱して混ぜる。

    ポイント

    加熱直後はさらっとしていますが、さめてから少しかたくなります♪

よくある質問

  • Q

    砂糖の代わりにはちみつで代用できますか?

    A

    風味は変わりますが代用できます。甘さが足りない場合は、調整ください。

  • Q

    りんごの種類は何でも大丈夫ですか?

    A

    品種によって風味や食感が変わりますのでお好きなりんごでお作りください。ふじや紅玉などでも問題ありません。

レビュー

4.4

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