DELISH KITCHEN

ごはんにしみこむ旨味♪

豆苗たっぷりオイルサーディン丼

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    451kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    57.5g

  • 脂質

    16.7g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    56.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

5分で作れるどんぶりレシピをご紹介!オイルサーディンはうまみがたっぷりと詰まったオイルまでしっかり使って、味付けも簡単に決まります。豆苗のシャキシャキ食感とにんにくの風味が止まらないおいしさです♪

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材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • オイルサーディン1缶(105g)
  • 豆苗 1/2パック(125g)
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにオイルサーディンを缶汁ごと加え、弱めの中火で加熱する。上下を返しながら表面がこんがりとするまで焼き、豆苗、しょうゆ、おろしにんにくを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    器にごはんを盛り、2をのせる。

レビュー

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  • kerori

    丼ではなくおかずの一つとして。豆苗1パックにして調味料気持ち増やしたけど、そのままでもいいかもってくらい味がしっかりしてご飯が進む!美味しかったです!

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