パパッと簡単！
豆苗のふわとろ卵丼
豆苗の苦味とだししょうゆの甘辛がマッチ！ ふわとろの卵が豆苗を包み込んで食べやすい！ ごはんにもだししょうゆを染み込ませたらもう止まらない！
- 調理時間 約15分
-
カロリー
479kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩こしょうをふり混ぜる。
3.
フライパンに☆、豆苗を入れて中火で熱し、煮立ったら卵を入れて弱火で1〜2分程度煮る。卵が半熟状になったら取り出す。
4.
器にあたたかいごはんを盛り、3をのせる。