DELISH KITCHEN

ガーリックたっぷり!

豆苗ビーフピラフ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    610kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ガーリックの効いた夏のスタミナごはん! 男子が喜ぶガッツリごはん! 豆苗もアクセントになってgood!

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 牛こま切れ肉150g
  • 塩こしょう少々
  • 豆苗 1/2袋
  • にんにく 2かけ
  • 有塩バター20g
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにバター、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら牛肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ごはんを加えてほぐしながら炒め、☆を加えてさっと炒める。火を止め、豆苗を加えてさっと混ぜる。

レビュー

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  • おみちゃん

    豆苗1袋全部入れましたが、美味しかったです(^^)

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