DELISH KITCHEN

〆まで食べても500kcal!

鶏団子のエスニックレモン鍋

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    353kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉[もも] 200g
  • 厚揚げ 1/2枚(100g)
  • 大根 1/8本(150g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • 豆苗 1/2パック(125g)
  • レモン[国産] 1/2個
  • ☆肉団子調味料
  • 片栗粉大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1/2
  • ★鍋つゆ
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ2/3
  • 500cc
  • 春雨 40g
  • ナンプラー大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • ごま油小さじ1/2
  • パクチー 1/5袋(8g)

「鶏肉」の基本

「大根」の基本

「鶏ひき肉」の基本