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やみつき!止まらない!

無限ピーマン春雨

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 食べ始めたら止まらずに、思わず完食!? 誰でもペロッと食べられちゃう、無限ピーマン春雨をおかずにしませんか? ご飯が進むこと間違いなしのおかずレシピをお試しください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    228kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • おろししょうが 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除く。細切りにする。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、春雨を入れてさっとゆでて水気を切る。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろししょうがを入れてほぐすように肉に火が通るまで中火炒める。

  4. 4.

    春雨、ピーマンを入れて炒め合わせ、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り、白いりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    ピーマンの細切りは横切りですけど、縦切りの方が食感が良くないのですか?

    A

    お好みの切り方で調理していただければと思います、ぜひ召し上がってみて下さいね♪