卵とろとろ！
キャベツと卵の中華スープ
調理時間
約15分
カロリー
92kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツの甘みが感じられる簡単中華スープをご紹介♪シンプルな味付けでたくさん食べれます♪中華スープの定番具材のとろとろ卵とシャキシャキ食感のキャベツを使ったレシピです。是非お試しください!
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切り、卵は混ぜる
2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、キャベツを入れて炒めて、油が回ったら水を入れる 沸いたら鶏ガラスープの素を入れてキャベツがしんなりするまで煮る
3
塩こしょうで味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつける 卵を回し入れ固まったら完成
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- キャベツと卵でできるとの事で作りました。 妻、子供2人（1歳半と新生児）いるので、妻と子供と３人で食べる為、量を2倍にしました。卵は３個にしました。 キャベツを煮る為とても柔らかくなり子供も食べやすく、温まるのでとても良いレシピだなぁと思いました。 妻も絶賛しており、また作りたいと思いました。
はるな
キャベツと玉ねぎでもとても美味しい！初心者
ごま油の風味が美味しかったです。72kichi
簡単で優しい味🕊✨ ここにご飯を入れて雑炊風にしても美味しかったです🥚 また作りたい❕
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かいじ