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    ナンプラー香る!

    春菊たっぷりタイ風春雨スープ

    春菊をたっぷり加えた、つるっと春雨スープです。 ひき肉やナンプラーの旨味で食べ応え抜群! 満足感のある味わいです。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      128kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 春雨 30g
    • 春菊 1/2袋
    • 鶏ひき肉 100g
    • 玉ねぎ 1/4個
    • サラダ油 小さじ1
    • ☆スープ
    • 小さじ1/3
    • こしょう 少々
    • しょうゆ 小さじ1
    • ナンプラー 大さじ1
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1
    • 500cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      春菊は4cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。

    2. 2.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、ひき肉、玉ねぎを加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。

    3. 3.

      ☆を入れ、煮立たせる。

    4. 4.

      アクを取りながら、春雨を半分に切って加え、ふたをして弱火で5分煮る。

    5. 5.

      春菊を加えて火が通るまで煮る。