DELISH KITCHEN

レンジで作る♪

春菊とハムの豆乳スープ

マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメ!豆乳のやさしい味わいがおいしい一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    65kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ハム 1枚
  • 春菊 20g
  • 黒こしょう適量
  • ☆スープ
  • 無調整豆乳100cc
  • 50cc
  • コンソメひとつまみ
  • 小さじ1/4
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は根元を切り落とし、葉と茎に分ける。葉は3cm幅に切り、茎は斜めに薄切りにする。

  2. 2.

    ハムは半分に切り、横にして1cm幅に切る。

  3. 3.

    マグカップに☆を入れて混ぜ、春菊、ハムを加えて再び混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、温める。

    ポイント

    レンジ対応可能の耐熱カップを使用してください。スープがぬるいようであれば様子を見て10秒ずつ追加で加熱してください。加熱しすぎると豆乳が分離するので気をつけましょう。

  4. 4.

    黒こしょうをふる。

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