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すぐできておいしい♪

白だしで作る!うどんつゆ

白だしを使ったうどんつゆの作り方をご紹介します。だしの香りがふわっと広がり、上品な味わい♪みりんでやさしい甘みとコクを追加します。お使いになる白だしによって濃度が変わりますので、パッケージの表示にしたがって調整してください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    37kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白だし大さじ4
  • みりん大さじ1
  • 540cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に白だし、みりん、水を入れて混ぜ、中火で加熱し、ひと煮する。

    TIPS

    白だしは「かけうどんに対して10倍濃縮」のものを使用しています。

レビュー

(3件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • みお
    うどんスープの素が無かったので、白だしで作りました。 分量が合って助かりました。
  • チャンリンシャン
    簡単にできるから、こんなんいらんわと、 部活帰りで腹ペコの息子に言われても、 傷付かないと出してみたら、 3杯目の注文が🎵寒い日にもってこいの1品。

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