DELISH KITCHEN

パパッと作れる♪

ニラの塩昆布炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    54kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    4g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ニラを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪コクのある味わいで、ごはんのお供やおつまみにぴったりの一品です。

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材料 【2人分】

  • ニラ 1束(100g)
  • ごま油大さじ1/2
  • 小さじ1
  • 塩昆布 大さじ1と1/2
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ニラを入れて油がなじむまで炒める。酒を加えてしんなりとするまで炒め、塩昆布、白いりごまを加えて全体になじむまで炒め合わせる。

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