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シャキシャキ!

切り干し大根とニラの中華炒め

シャキシャキとした切り干し大根を、 ニラと桜えびの旨味引き立つ中華炒めに! 少ない材料でパパッとできるうれしい一品です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を切り落として4cm幅に切る。切り干し大根は水戻しし、水気をしぼって4cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、切り干し大根を2〜3分、中火で炒める。

  3. 3.

    ニラ、桜えびを加えてさっと炒め、オイスターソース、塩こしょうを加えて炒め合わせる。