DELISH KITCHEN

ぱぱっと一品!

にらの白だしあえ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.1g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    1.4g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ニラを使った簡単なあえ物です。ニラはレンジで加熱することで時短になり、白だしを使えば他の調味料がなくても味が決まります。ごま油で風味をプラスし、おかずにもおつまみにも、すぐに作れておすすめです!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

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材料 【2人分】

  • ニラ 1束(100g)
  • 白だし大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルにニラ以外の材料を入れて混ぜる。

  2. 2

    ニラは4cm幅に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水にさらして水気を軽くしぼり、1に加えてあえる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    あと1品何か欲しい時に手軽で美味しく作れて丁度良いです。
  • モーリス

    大好評でした。
  • ピヨちゃんママ

    時間がない時に、パッと簡単に出来て、とっても美味しかったです^_^ また作ります。
  • かおちゃん

    わが家で採れたにらを使いました。 簡単に出来、にらの甘みが感じられて美味しかったです!

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