DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪
えのきともやしのナムル

4.1

調理時間

10

費用目安

100前後

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あと一品欲しい時にささっと作れる、ごま油香る和風ナムルです。もやしのシャキシャキとした食感が箸休めにぴったり♪最後に焼きのりを加え、風味よく仕上げましょう!

  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    3.6g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • もやし 1袋(200g)
  • えのき 1袋(200g)
  • 少々
  • 焼きのり1枚
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、えのきを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。粗熱をとり、水気をしっかりと切る。

  3. 3

    2に☆を加えてあえ、塩で味をととのえる。焼きのりをちぎりながら加え、白いりごまを加えてさっとあえる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • どらむかん

    かんたんです!
  • さくもも

    焼き海苔、塩、ごまの代わりに韓国海苔ふりかけを入れました。五分あれば作れて、少ない材料で簡単に美味しく出来ました。おつまみにも良さそうです。また作りたいと思います。
  • もえチビママ

    焼きのりをたくさんもらったため作ってみました。  安い材料で美味しくできました。 レンジで出来て洗い物も少なく、忙しい主婦には最適!
  • 胡水

    海苔を忘れました💦 レンチンだからか、エノキともやしの食感がシャキシャキしていてとても美味しかったです。 キッチンバサミを使ったので、まな板無しで出来ました。 後片付けも楽ちんです。

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