3合炊き炊飯器で！
炊飯器ビッグ蒸しパン

手順

1. 1

   ボウルに溶き卵を入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる(生地)。

2. 2

   炊飯器の内釜にサラダ油を薄くぬる。生地を流し入れ、平らにならし、通常炊飯する。

3. 3

   保温機能で10分保温し、粗熱がとれたら取り出す。

   ポイント

   お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。