アレンジカルボナーラ

手順

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   鍋に湯をわかし、塩(分量外：適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

   ポイント

   塩の量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。カルボナーラソースを加えて弱火で混ぜながら熱し、スライスチーズを手でちぎりながら加える。スパゲティを加えてさっと混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛り、黒こしょうをふる。