DELISH KITCHEN

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    濃厚クリーミー!

    きのこカルボナーラ

    旬のおいしさが詰まった濃厚パスタ♪贅沢に生クリームを使用して濃厚に仕上げましょう!きのこはお好みのもので代用できます。

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      776kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。エリンギは根元を切り落とし、横に3等分、縦に2等分に切り、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

    2. 2.

      ベーコンは1cm幅に切る。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

    5. 5.

      フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱めの中火で炒め、ベーコン、しめじ、エリンギを加えて、しめじ、エリンギがしんなりとするまで中火で炒める。

    6. 6.

      5にスパゲティを加えて炒め合わせ、火を止める。☆を加えて全体にからめる。