たこ焼き器でチーズフォンデュ♪
チーズまみれアメリカンドッグ
たこ焼き器をうまく活用したチーズフォンデュをご紹介します♪熱々を楽しめるので、いつまでもチーズが冷めてかたくならずにお楽しみいただけます！シンプルに好きな具材をディップしても楽しめます。こちらのレシピは温度調節ができるたこ焼き器でお作り下さい。
- 調理時間 約30分
カロリー
126kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり(16等分した場合)
料理レシピ
材料 16〜20個分
- ソーセージ 2本(40g)
- ブロッコリー 50g
- コーン缶 30g
- マヨネーズ大さじ1
- サラダ油適量
- ☆チーズソース
- ピザ用チーズ 200g
- 薄力粉大さじ1
- 牛乳 80cc
- ★生地
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- 仕上げ用
- パセリ(刻み) 少々
作り方
1.
ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒ほど加熱し、水気を切る。ボウルにコーン、マヨネーズを入れて混ぜる(コーンマヨ)。
TIPS
コーンは缶汁を切りましょう。
2.
ソーセージは4等分に切る。
3.
耐熱容器にピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分ほど加熱してなめらかになるまで混ぜる(チーズソース)。
4.
別のボウルに★を入れて混ぜる(生地)。
5.
たこ焼き器にキッチンペーパーでサラダ油を薄くのばし、中温に熱する。ソーセージを入れて焼いて取り出す。隣の間隔をあけて生地をたこ焼き器の高さ半分弱まで入れて、ソーセージをのせる。隣のあいたところに1/3の高さまで生地を入れて生地の表面が固まるまで焼く。ソーセージをのせた生地にかぶせて中に火が通るまで上下を返しながら焼く。ブロッコリー、コーンマヨも同様に焼く(アメリカンドッグ)。
6.
たこ焼き器の中央をあけてアメリカンドッグを並べ、チーズソースを流し、チーズソースにパセリをふる。チーズが溶けたら保温にする。
レビュー
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