1. 料理の基本!たこ焼きの生地の作り方

料理の基本!

たこ焼きの生地の作り方

中はふわふわ、表面はカリと仕上がるたこ焼き生地の作り方をご紹介します!優しい味わいの生地なのでマヨネーズやおろしポン酢など、お好みのソースでお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 4人分

  • 薄力粉200g
  • 3個
  • 600cc
  • 和風顆粒だし小さじ1

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作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。水、和風顆粒だしを加えて混ぜる。

  2. 2.

    薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。

    TIPS

    ダマがなくなるまでしっかりと混ぜましょう。たこ焼き粉を使用する場合は、袋の表記にしたがって作りましょう。

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