1. ふっくらもちもち!粉だけで作るたこ焼き

ふっくらもちもち!

粉だけで作るたこ焼き

卵を使わずに作るたこ焼きのご紹介です。薄力粉と片栗粉で作るので焼き立てはふっくらもちもちに!卵を使わなくても満足感のあるたこ焼きが作れます♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(12個分)

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作り方

  1. 1.

    紅生姜は刻む。

  2. 2.

    ゆでだこは小さめに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(生地)。

  4. 4.

    たこ焼き器にサラダ油をキッチンペーパーでのばして高温に熱し、生地を流し入れる。ゆでだこをのせ、細ねぎ、紅生姜、揚げ玉をそれぞれちらし、まわりが固まりはじめたらはみ出た生地をよせ、さらに1〜2分ほど焼く。竹串を使って生地を押し込みながら転がし、焼き色がつくまで転がしながら焼く。

  5. 5.

    器に盛り、たこ焼きソースをぬり、かつお節、青のりをかける。

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