DELISH KITCHEN

とろっとおいしい♪

餅入りたこ焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    360kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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切り餅があまったらたこ焼きに入れてみましょう!とろっと生地にやわらかいお餅は相性抜群!ゆでだこをソーセージなどに変えてみたりアレンジも楽しんでみてください♪

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは根元を切り落として小口切りにする。

  2. 2

    切り餅は1cm角に切る。

  3. 3

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルに卵を入れて混ぜ、水、和風顆粒だしを加えて混ぜる。薄力粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。

  5. 5

    たこ焼き器にサラダ油を薄くぬり、高温に熱する。生地を半分の高さまで流し入れる。ゆでだこ、切り餅、細ねぎを広げてちらす。残った生地をあふれるくらいまで流し入れる。

  6. 6

    焼き色がつくまで3〜5分ほど焼き、あふれた生地を中に押し込みながら半回転させる。残った生地を流し入れ、再度焼き色がつくまで3分ほど焼く。生地を下に押し込みながら丸くなるように転がしながら焼く。

  7. 7

    全体に火が通り、焼き色がついたら器に盛る。お好み焼きソース、かつお節、青のりをかける。

レビュー

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(1件)

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