DELISH KITCHEN

素材一つで作る!
白菜のおひたし

4.1

調理時間

10

費用目安

50以内

お気に入りに追加

シンプルな白菜のおひたしのご紹介です。調味料はめんつゆだけなので忙しい日でもさっと作れます!副菜や箸休めにぴったりな一品♪ぜひお試しください。

  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

    3.4g

  • 脂質

    0.9g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白菜 2枚(160g)
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • 小さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • かつお節 1/2袋(2g)

手順

  1. 1

    白菜は長さを半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、白菜を入れて2分ほどゆでる。水にさらして水気をしぼり、3cm角に切る。

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、水、白いりごま、白菜を入れてあえる。

  4. 4

    器に盛り、かつお節をかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    茹でずに、予めカットしてからレンジでチンしました。少ない材料で手軽に作れるのがいいです。
  • キキ

    美味しかったです(*^^*)
  • レシピガン無視なんですが、めんつゆかけた上にお酢をチョロっと回しかけるとサッパリ感が増して美味しかったです
  • himasou

    白菜のお浸しは初めてでしたが美味しかったです♪ かつおぶしとごまの風味がいいですね

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事