1. 素材一つで作る!白菜のおひたし

素材一つで作る!

白菜のおひたし

シンプルな白菜のおひたしのご紹介です。調味料はめんつゆだけなので忙しい日でもさっと作れます!副菜や箸休めにぴったりな一品♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白菜 2枚(160g)
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • 小さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • かつお節 1/2袋(2g)

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作り方

  1. 1.

    白菜は長さを半分に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、白菜を入れて2分ほどゆでる。水にさらして水気をしぼり、3cm角に切る。

  3. 3.

    ボウルにめんつゆ、水、白いりごま、白菜を入れてあえる。

  4. 4.

    器に盛り、かつお節をかける。

レビュー

(1件)

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  • まり
    白菜をレンチンして火を通し、調味料で和えるだけ。白菜から水分が出たので水は入れませんでした。