DELISH KITCHEN
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さっぱり肉汁が溢れる♪

白菜と豚肉の塩レモン蒸し

白菜の甘みと、豚肉の旨味、レモンのさっぱりが 一皿に詰まってジュワッと美味しい♪ 重ねてレンチンするだけだから忙しい日の一品にも!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    516kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は2cmに切る。レモンは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる

  4. 4.

    耐熱容器に半量の白菜、半量の豚肉、残りの白菜、残りの豚肉の順に入れ、3を加える

  5. 5.

    こしょうをかけ、レモンを並べる。ふんわりとラップをして、600Wのレンジで10分加熱し、そのまま2分蒸らす。

よくある質問

  • Q

    レモンの代わりにカボスでも作れますか?

    A

    カボスでもお作りいただくことは可能です。風味が代わりますため、お好みに合わせて量を調整してください♪

レビュー

(12件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • さっぱり美味しかったです❤️ レンチンで簡単、洗い物も少なく嬉しいレシピ😆
  • ひろりん
    レモンの皮の苦さなのか、口に入れた時に苦かった… 何がいけなかったのでしょうか?
  • はならぶ@初心者(21年2月~)
    良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料で作れる ・洗い物が少ない 残念な点・失敗した点 ・豚肉が少し固かった(主食を作っていて蒸らす時間が長かったため?) アレンジ ・ちょっとレモンが少なかった リピート ・ぜひまた作りたい シーンと献立 ・休みの日の朝食 ・「中からとろける至福の幸せ♡クリームクロックムッシュ」と一緒に
  • ゆず☆まゆ
    時短で火も使わずレンジで簡単!!さっぱり食べられて、家族にも大好評でした♪食後の洗い物も少なく済んで、忙しい方には 楽チンな優秀レシピだと思います。

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