やみつきな味わい♪
イカの塩辛リゾット
おつまみの定番イカの塩辛を使ってリゾット風のごはんをご紹介します！味付け簡単、サクッと仕上がるうれしい一品！仕上げのバターがまろやかで香りよく仕上げます♪
カロリー
506kcal
炭水化物
63.4g
脂質
17.8g
たんぱく質
19.8g
糖質
62.2g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
ザルにごはんを入れて水でさっと洗い、水気を切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを加えて透き通るまで弱めの中火で炒める。
4
ごはん、水を加えて混ぜながらふつふつするまで煮る。塩辛、粉チーズを加えて2〜3分煮る。バターを加えて溶けるまで煮る。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- めちゃうま！ 水ではなく、豆乳で作りました。 イカの塩辛感はあまりないので、苦手な方もいけるかも…！？ 独特の香りもほぼ感じませんよ〜！
ハマチ大好き
見映えをよくするために、パセリを散らしてみました。 塩辛にご飯はよく合うので、リゾットにしても美味しかったです。
じゃりがーる