DELISH KITCHEN

しゃぶしゃぶにおすすめ!

手作りごまだれ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    414kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※約90g分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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練りごまを使って混ぜるだけの簡単、自家製ごまだれ!風味豊かなごまの香りが食欲をそそります♪しゃぶしゃぶ鍋のたれはもちろん、冷やし中華や豚の冷しゃぶ、バンバンジー、鯛茶漬けのたれとして、またサラダのドレッシングや餃子のつけだれにもおすすめ!うどんやそうめんのつけだれにもなります。濃厚なたれなので、お好みでだし汁で割っても♪様々な料理に合わせられるので、ぜひお試しください。

材料 【約90g分】

  • 白練りごま大さじ3
  • 白すりごま大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに白練りごま、白すりごま、砂糖、塩、酢、しょうゆを入れてよく混ぜる。

レビュー

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(1件)

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