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フライパンで作る!

もやしと豚バラのすき焼き

シンプル具材で仕上げる、すき焼き風煮物をご紹介します。豚ばら肉を使い、うまみたっぷり、甘辛いたれで煮込んで卵に絡めます♪ごはんが止まらないおいしさです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    619kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は4cm幅に切る。

  2. 2.

    ニラは4cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。余分な脂はキッチンペーパーでふきとり、☆を加える。煮立ったらもやし、ニラを加えてふたをし野菜がしんなりとするまで弱めの中火で2分ほど煮る。

  4. 4.

    器に卵を割り入れて添える。

    ポイント

    溶きほぐした卵をつけてお召し上がりください!

レビュー

(1件)

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