DELISH KITCHEN

フライパンで作る!

もやしと豚バラのすき焼き

3.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    619kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シンプル具材で仕上げる、すき焼き風煮物をご紹介します。豚ばら肉を使い、うまみたっぷり、甘辛いたれで煮込んで卵に絡めます♪ごはんが止まらないおいしさです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は4cm幅に切る。

  2. 2

    ニラは4cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。余分な脂はキッチンペーパーでふきとり、☆を加える。煮立ったらもやし、ニラを加えてふたをし、野菜がしんなりとするまで弱めの中火で2分ほど煮る。

  4. 4

    器に卵を割り入れて添える。

    ポイント

    溶きほぐした卵をつけてお召し上がりください♪

レビュー

3.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まじょこさん

    簡単に作ることができましたが、味が薄い気が… 卵に絡めて食べることを考えると、レシピの時間以上に煮詰める必要があるように思います。 リピはないかな…
  • くーに

    もやしはあらかじめ下茹でしたほうがいいとおもいます。 割下は市販のものを使いました^ ^ おいしかったです。

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