DELISH KITCHEN

市販のスープの素で作る!

ラーメンスープ雑炊

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    445kcal

  • 費用目安

    300前後

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チルドコーナー、ラーメンチャーシュー売り場の横などに置かれていることが多い、お湯で溶かすだけで使えるラーメンスープの素を使って作るアレンジ雑炊です!今回は味噌味を使用して味噌ラーメン風雑炊をご紹介します!具材はアレンジ自在、味付けは失敗知らずなので忙しい日などにもさっと作れます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごはんはザルに入れて流水でさっと洗い、ぬめりをとって水気を切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて煮立たせ、ラーメンスープを加えて混ぜる。豚肉を加えて再度煮立たせ、アクを取り除き、ふたをして弱火で4分煮る。ごはんを加えてやわらかくなるまで2分ほど煮る。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、ふたをしてふんわりとするまで弱めの中火で1分ほど煮込む。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらして、黒こしょうをふる。

レビュー

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  • オートミールしか勝たん!

    味が薄かったです、ご飯の量も多すぎました。

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