DELISH KITCHEN

シンプルおいしい♪
厚揚げの味噌煮

4.1

調理時間

10

費用目安

100前後

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みそ味の厚揚げの煮物をご紹介します。具材は厚揚げだけですが旨味がたっぷりで優しい味わいです♪しょうがの千切りがいいアクセントになってます!

  • カロリー

    199kcal

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    12.1g

  • たんぱく質

    12.4g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げはざるに入れて熱湯をかけ、水気を切り、キッチンペーパーで押さえるようにしてふきとる。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    しょうがは千切りにする。

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜてみそを溶かし、厚揚げを加えて弱めの中火で煮立たせ、ふたをして弱火で5〜6分煮る。

    ポイント

    味噌は合わせ味噌を使用しております。他の味噌でも代用可能です。

  4. 4

    器に盛り、しょうがをのせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • きぃたん

    ショウガは一緒に入れて煮込みました。 煮込んでる間に メインの調理が出来て ささっと夕食が作れたので とっても助かる一品です。 味も もちろんgood👍 美味しかったです😊
  • まめこ

    厚揚げが好きなのでよく作っています。私は生姜抜きで作りますが、美味しいです。
  • 彗星

    材料一つですぐ作れるのがいいですね
  • ハチ

    美味しかったです(*´ч`*)

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