とろ〜りあつあつ♪
厚揚げとひき肉の和風グラタン
調理時間
約15分
カロリー
537kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
厚揚げを使った和風グラタンはいかがですか？ 甘辛いひき肉で食べ応えバッチリです！ チーズをからめて、あつあつをお召し上がりください♪
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げはキッチンペーパーに包んで油分を取り、一口大の大きさに切る。
2
耐熱容器に玉ねぎ、ひき肉、☆の調味料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱して、混ぜる。
3
耐熱容器にバターを塗り、厚揚げ、温めたひき肉具材を入れて、ピザ用チーズをのせる。トースターで7分、チーズに焼き色がつくまで焼き、細ねぎをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- サラダ油は調味料と一緒に混ぜてレンチンすると挽き肉がパサつかずにすみます。焼いた後、確かに水分が出ますが、挽き肉と玉ねぎの出汁のきいた水分だったので美味しかったです。
いくちゃん
ご飯のおかずにぴったりな和風グラタンです、ボリュームもあってお腹いっぱいになりますあっこ
材料のサラダ油はどこで使うんだろう？ ひき肉をレンチンしたらパサパサになってしまいました。フライパンで炒めた方がいいのかも。ハッピークミコ
食べて見ると、底の厚揚げから、水分か出てきて、びっくりしました。最初にフライパンで焼くと良いと思います。 ミンチの味は好きです。
ぶー