DELISH KITCHEN
  1. レンジで簡単♪牛こま肉と厚揚げのごまみそ煮

レンジで簡単♪

牛こま肉と厚揚げのごまみそ煮

ごまみその濃厚な風味がご飯にぴったりなおかずです。手軽に作れるので忙しい日の夕食におすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    445kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛こま切れ肉150g
  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • ししとう 8本
  • ☆ごまみそだれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • みそ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • ★仕上げ用
  • 七味唐辛子少々

作り方

  1. 1.

    厚揚げはキッチンペーパーに包み、余分な油を取り除く。横に2等分に切り、1.5cm幅に切る。ししとうはへたを切り落とす。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、牛肉を加えて混ぜる。1をのせる。

  3. 3.

    2にふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、ラップをしたまま予熱で3分火を通し、全体を混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

(1件)

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