牛こま肉と厚揚げのごまみそ煮

手順

1. 1

   厚揚げはキッチンペーパーに包み、余分な油を取り除く。横に2等分に切り、1.5cm幅に切る。ししとうはへたを切り落とす。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜ、牛肉を加えて混ぜる。1をのせる。

3. 3

   2にふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、ラップをしたまま予熱で3分火を通し、全体を混ぜる。

4. 4

   器に盛り、七味唐辛子をふる。