簡単にオシャレを演出♪
サーモンのカルパッチョ(ポン酢風味)
調理時間
約10分
カロリー
240kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ポン酢のソースでさっぱりおいしい♪前菜としても良し、おもてなしにも大活躍のカルパッチョはいかがですか?
手順
1
新玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。
2
サーモンは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。
3
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)
4
器にサーモンを放射状に並べ、中央に新玉ねぎをのせる。カルパッチョソースをかける。
レビュー
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(1件)
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