DELISH KITCHEN

簡単にオシャレを演出♪
サーモンのカルパッチョ(ポン酢風味)

4.0

(3件)

調理時間

10

費用目安

600前後

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ポン酢のソースでさっぱりおいしい♪前菜としても良し、おもてなしにも大活躍のカルパッチョはいかがですか?

  • カロリー

    240kcal

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    17.1g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。

  2. 2

    サーモンは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  4. 4

    器にサーモンを放射状に並べ、中央に新玉ねぎをのせる。カルパッチョソースをかける。

レビュー

4.0

(3件)
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