DELISH KITCHEN

しょうががアクセント!
ズッキーニの酢の物

-

( - 件)

調理時間

10

費用目安

100前後

お気に入りに追加

ズッキーニは塩もみすることで余分な水分が抜けて、調味料と良くなじみます。しょうがを加えてあっさりした味わいです!

  • カロリー

    22kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ズッキーニ 1本(120g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1と1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    ズッキーニは両端を切り落とし、縦2等分に切る。切り口を下にして、薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにズッキーニ、塩(分量外:小さじ1/3)を入れてもみこむ。水分が出るまでおいて水で洗って水気を切る。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。ズッキーニを加えてあえる。

レビュー

-

( - 件)
※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。